5
(8)

Блины любят и взрослые и дети. Существует масса рецептов по их приготовлению, рассмотрим сегодня один из них. Приготовим блинный торт в домашних условиях, используя такой ингридиент, как кефир. А чтобы готовить было веселее, воспользуемся стихотворным рецептом.

Блинный торт

Сегодня день блинный - решили  с сыночком.
"Ура! Блинный день", - поддержала нас дочка.
И вот всей семьей мы стоим у плиты.
Такие блины можешь сделать и ты.
 
Все просто: яйцо, сахар, сода и соль,
Пакетик кефира добавить изволь.
Муки на глазок: для оладьев побольше,
А если поменьше, то блинчики тоньше.
 
И дело за малым: нужна сковородка,
Не слишком большая, с тарелку. Находка,
Коль есть сковородка такая у вас,
Блины выйдут супер! Ну прям высший класс!
 
Обжарим их в масле до корочки цвета,
Сверкающей новой златистой монеты.
Остывшие блинчики стопочкой сложим.
Меж ними сметанку, варенье положим.
 
Готов блинный торт, украшаем, чем можем.
Есть ягоды – ягоды сверху положим.
А если любитель вы шоколада,
На терочке трем его сверху, так надо.
 
Кто персики любит, а кто абрикосы,
Красиво нарезав, кладем их без спроса.
А киви, бананы для торта сгодятся?
И их во вниманье берем, пригодятся.
 
Украсив торт фруктами очень искусно,
Отрежем кусочек и скажем: «Как вкусно!»

Состав:

1.Яйца – 2 шт.

2.Соль – 1 ч.л.

3.Сахар – 1-2 ст.л.

4.Сода — 1 ч.л.

5.Кефир – 500 мл.

6.Мука – 1-2 ст.

Для крема:

1.Сметана 20% — 1 ст.

2.Сахар – 0,5 ст.

Блинный торт в домашних условиях приготовить совсем не сложно, а украсить его можно фруктами и ягодами. Вам понравился этот рецепт? Поделитесь им с друзьями в соц.сетях.

Поделиться ссылкой:

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 8

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.