5
(2)

Сегодня мы отмечаем самый важный христианский праздник — светлое Христово воскресение. В церковных книгах пасхальный кулич упоминается с апостольских времен – это 1-50 годы нашей эры. После воскресенья Иисуса Христа он приходил к своим ученикам во время обеда, поэтому они оставляли для Спасителя хлеб. Со временем традиция перешла в церковь. Монахи выпекали на праздник святой артос, который оставался нетронутым до дня праздника. После утреннего молебна угощение раздавали прихожанам.

Пасхальный кулич считался символом божественного присутствия, словно в момент разговения Иисус снизошел к людям. Каждому человеку хотелось, чтобы его дом посетил Иисус, поэтому приготовление куличей стало традиционным в каждом доме.

Слово кулич произошло от греческого слова kollikion, что в переводе означает «круглый хлеб. Сегодня мы с вами приготовим кулич на сметане. Простой рецепт, изложенный в стихотворной форме надолго останется в вашей памяти также, как и приятный на вкус нежнейшего кулича.🙂

Домашние куличи простой рецепт

 Приготовим куличи
 В праздник светлой Пасхи,
 Ароматны и мягки
 В самых ярких красках.

 Яйца с сахаром взбиваем,
 Маргаринчик добавляем
 (растопив до жидкой формы,
 остудив в пределах нормы).

 Полкило сметаны вкусной
 В массу выложим  искусно.
 Нужно соды нам немножко,
 Хватит даже чайной ложки.

 Подождем минуток десять.
 Тесто сдобное замесим.
 Муку в массу добавляем 
 И как следует мешаем.

 Изюм, цукаты не забудем -
 Наш кулич вкуснее будет.
 Тесто в форме размещаем
 И в духовку отправляем.

 Минут сорок выпекаем,
 Достаем и остужаем.
 Украшаем верх помадкой
 Белоснежной, очень сладкой.

 Драже сыплем аккуратно.
 Красота! Смотреть приятно.
 Ждем все чуда из чудес -
 Дня, когда Христос воскрес!
 
 Cостав:

 1️. Яйца - 2 шт.
 2️. Сахар - 200 гр.
 3️. Маргарин - 100 гр.
 4️. Сметана 15% - 500 гр.
 5️. Сода - 1 ч.л.
 6️. Мука - 4 ст.
 7️. Изюм -100 гр.
 8️. Цукаты - 100 гр.
 9️. Драже
 10. Помадка сахарная - 120 гр.
 
 

Вам понравился рецепт куличей на сметане? Поделитесь пожалуйста в комментариях своими семейными рецептами приготовления куличей.🙂🙌

Поделиться ссылкой:

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 2

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.